Von Gnocchi, über Strudel, selbstgemachter Butter bis hin zum Handsemmile. Tipps & Tricks helfen dir deinen Thermomix mit Leidenschaft zu nutzen.

Zuckerdekorationen aus Fondant - du willst das auch können?
Wir modelllieren, dekorieren und verzieren Figuren, Blumen, Blätter usw. Tipps, Tricks und "Dont´s" sind auch dabei.
Es sind weder Vorkenntnisse, noch handwerkliches Geschick nötig.

Duftendes Gebäck ganz einfach selber machen. Teig kneten weckt Sinne und Kreativität.
Einfache und gelingsichere Rezepte, wie Mischbrötle mit Buttermilch, Kornstangen und Haferflockenbrötchen stehen auf dem Programm.

Einfach, schnell und selbstgemacht kochen wir familientaugliche Gerichte im Thermomix.

Du hast schon seit längerem einen Thermomix, nützt ihn aber zu wenig?! Dann bist du in diesem Kurs genau richtig. Wir bereiten Handsemmile, Strudelteig, Gnocchi und einiges mehr zu. Ebenfalls verrate ich euch einige Tipps und Tricks und werde meine Leidenschaft für den Thermomix mit euch teilen!

Schon bald beginnt die heimische Beerensaison. Sophia Dünser zeigt uns einfache und schnelle Köstlichkeiten rund um das Thema "Beeren". Vom erfrischenden Aperitif, über süßes Kleingebäck bis hin zu Torte und Mousse.

Dominic Mayer - Chefkoch vom Hörnlingen in Rankweil - weckt mit saisonalen, regionalen und frischen Zutaten,
kulinarische Frühlingsgefühle in uns. Fisch, besondere Beilagen und passende Weine stehen auf dem Programm.
Lass dich überraschen!

Matthias Müller führt uns in die Welt der österreichischen Weine ein. Als diplomierter Sommelier präsentiert er uns verschiedene Weine aus unterschiedlichen Regionen. Mit einem passenden Buffet ist auch für "Speis" gesorgt.

Vom Handsemmile nach Bäckereirezept, über selbstgemachten Blätterteig (Thermomix), Laugenstangen (mit Natronlauge), Wurzelsepp bis hin zu einfachen Ravioli . . . Hausgemachtes und gutes Brot für berufstätige Mütter - mit und ohne Thermomix!

Dominic Mayer – Chefkoch vom Wirtshaus Hörnlingen in Rankweil bereitet saisonale, frische und raffinierte Sommergerichte mit uns zu. Bei einem Gläschen Wein verrät er uns so manche Tricks in der Küche. Hol dir neue Idee, Inputs und lnspirationen –  lass dich überraschen!

Wir zaubern sommerliche Gebäckkreationen - ob für den nächsten Grillabend oder den Snack zwischendurch. Gelingsichere Rezepte für Burger Buns, Wraps & Co .. SEI AUCH DU DABEI!

<p>Ausgezeichnete Qualit&auml;t des richtigen Pizzateigs sowie frische Zutaten und kreative Variationen sind ihr Geheimnis.<br />
Cosma &amp; Kerstin Regoli entf&uuml;hren uns nach Italien und zeigen uns wie man die beste Pizza der Welt zubereitet!</p>

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